Бешбармак из гуся рецепт

Приготовить бешбармак можно не только из конины, баранины и говядины, но и из любого другого мяса. Бешбармак состоит из отварного мяса, тонкого нежного теста и наваристого бульона с луком. Вкус бешбармака из дикого гуся превзойдет все ожидания. Приготовить его в домашних условиях легко и просто.

Бешбармак с мясом птицы

Бешбармак — очень вкусное, праздничное и достаточно сытное блюдо. Насыщенный мясной бульон, нежнейшее тесто и много мягкого мяса, которое легко распадается на волокна. До сих пор не утихают споры насчёт выбора мяса для бешбармака. Гурманы распределились на три лагеря. Кто-то настаивает на том, что бешбармак готовится только из молодой баранины.

Мар, в Второе , Первое. Моя бабушка всегда много работала. И не только на фабрике, где долгие годы смотрела за птицей, но и дома, где всегда была идеальная чистота, полный двор скотины, богатый огород и очень вкусная еда. Не читая книг и не изучая рецепты, она очень хорошо готовила и сейчас готовит, несмотря на преклонный возраст. Блюда на её столе были простыми и понятными и среди них особенно выделялся башкирский бишбармак. Я специально сделала национальный акцент, так как оно немного отличается от известного всеми казахского блюда — бешбармак, который казахи традиционно делают из конины и казы конская колбаса, не путать с парнокопытным животным.

	167	Простой рецепт киргизской кухни.
	272	Тем, кто любит насыщенные блюда с тестом, лапшой и вермишелью, наверняка придется по вкусу бешбармак.
	70	Рецепты на День влюбленных.
	67	Нарезанное кусками мясо гуся залить водой так, чтобы она покрывала мясо минимум на 1. Когда вода закипит, снять пену и уменьшить огонь.

Если нравится готовить бешбармак посмотрите рецепт бешбармака. Некоторые идеи использовала для своего рецепта. Очень вкусный вариант традиционного бешбармака. Тем, кто любит мясо гуся, несомненно придется по вкусу.