Блюда в горшочках из говядины в духовке рецепты пошагово
Мясо в горшочках
Промойте и порежьте говядину кубиками примерно 2х2 см. Чеснок очистите от шелухи и измельчите при помощи чесночного пресса. Промойте, очистите от кожуры морковь и нарежьте кружочками. Лук репчатый очистите от шелухи и мелко нарежьте на кубики. Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте кубики говядины до золотистой корочки на среднем огне, помешивая.
Очистить говядину от плёнок, лишнего жира и косточек если есть Дина, Коллекция Рецептов. Жаркое из говядины с картошкой и овощами в горшочках, запеченное в духовке, вкусный рецепт! Юлия Бородина влог.
- Энергетическая ценность на 100 гр
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Блюдо для ленивых мясоедов — говядина с картошкой в горшочках из духовки.
- Пошаговая инструкция
- Важно знать!!! Тушёная говядина в горшочках.
- Опубликовано: 01 ноября , В русской кухне существует множество рецептов приготовления блюд в глиняных горшочках.
- Говядина с картошкой в горшочках готовится очень просто и получается невероятно вкусной и нежной. Даже несмотря на то, что ингредиентов для приготовления такого угощения не много, блюдо получится полноценным и очень насыщенным.
Блюда, приготовленные в горшочках, по большинству мнений всегда вкуснее, чем в кастрюле или в сковороде. И это действительно так, этому способствуют толстые стенки горшочка и удивительные природные качества самой глины. Все это обеспечивает необыкновенную технологию приготовления блюд — томление. Именно томление продуктов в духовке позволяет сохранить максимальное число витаминов, что очень важно.
