Для вкусной консервации огурцов с помидорами - Соленые зеленые помидоры на зиму - рецепт с фото
Огурцы с помидорами на зиму
Засолка овощей на зиму предполагает наличие большого количества тары. Не всегда в доме есть столько бочек, или вёдер, и приходится выбирать, что именно солить. Этих мук выбора можно избежать, если солить ассорти. Прекрасно соседствуют между собой солёные огурцы и помидоры, они пропитываются вкусом друг друга, и насыщают рассол, более интересными нотками. Большинство советуют солить огурцы с помидорами в деревянных бочках. Конечно, это идеальная тара, но у многих ли есть такие бочонки?
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Огурцы с зелеными помидорами на зиму Приготовил : Оксана Ч. Количество порций 6. Калорийность 64 ккал.
- Как приготовить вкусные зеленые помидоры на зиму без стерилизации
- Поиск по сайту x.
- Ингредиенты: свежие огурцы помидоры зонтики укропа — 2 шт. Рецепты на каждый день.
- Автор: Константин Ермаков, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
В сыром виде такие овощи не употребляют, поскольку в них содержится много соланина, придающего плодам характерный горьковатый привкус. Однако если заготовить зеленые помидоры на зиму, то получатся вкусные, оригинальные и полезные блюда. Многие не любят возиться со стерилизацией заготовок или просто боятся сделать что-нибудь не так и получить, соответственно, какой-то неправильный результат. В таком случае рекомендуем рецепт зеленых помидоров на зиму без стерилизации. Они отлично хранятся в прохладном месте.
