Грохотка для красной икры
Грохотка с ручками для приготовления рыбьей икры
Если в красной рыбке вам посчастливилось найти икру сразу же её солите. Это просто и быстро. Я уже писала о том как отличается самец от самки горбуши. Если же вам всё же посчастливилось найти икру в рыбе, пусть даже и недозрелую, сразу же её посолите. Поверьте она будет значительно вкуснее той, что продаётся в банках. Способ этот используют в местах добычи красной рыбы и местные жители считают его самым правильным.
Категории Охота и рыбалка Рыболовные принадлежности Объявление Было опубликовано Всегда в наличии грохотки для икры форель, щука, горбуша, кета, кижуч, нерка. Размер грохотки 35 х 35 см, идеально подходит на пластиковый кубик. Полотно без узлов Япония, ячея 4мм, 6 мм, 8мм. Возможно доставка в черте города по договорённости.
Автор mkisya, 17 декабря, в Камчатская кухня, кулинарные рецепты Камчатки. Одно из главнейших правил приготовления икорного тузлука — его необходимо кипятить не менее 15 минут. Даже если у Вас имеется прошлогодний тузлук, то его в обязательном порядке надо переварить. Соль на тузлук покупается самая лучшая, мелкая, белая.
