Куры гриль в духовке пошаговый рецепт - Курица гриль в духовке на вертеле целиком - пошаговый

Хрустящая, румяная, с манящим ароматом и нежно сочным вкусом! Вот, что многих манит, при виде курицы гриль.

Курица гриль в духовке на вертеле целиком рецепт

Кура под грилем на дому, обычно готовится перед праздником или приездом гостей, а иногда и просто так, побаловать детей с мужем вкусной трапезой. Давайте приготовим это вкусное блюдо, из подручных ингредиентов, тушка, чеснок и необходимые специи. Запекать будем без вертела, просто на противне с маслом, возможно добавим картошечки с лучком, и сладким перцем. Приготовьте этот рецепт в месте с нами, и не скупитесь на комментарии.

Мне кажется, что фаршировать сладкий перец — это прекрасная классика, но почему-то мы чаще делаем это летом. На самом деле перец прекрасен и в августе, и в декабре, да и в феврале тоже. Чеснок с зеленью можно растолочь в ступке или измельчить в блендере, но мне нравится рубить все ножом — кусочки получаются крупнее, поэтому вкус и аромат у масла более яркий. А если добавить немного. Для тех, кто любит основательный завтрак и привык подкрепляться по утрам так, чтобы спокойно дожить до обеда, предлагаем приготовить запеченную дораду или любую другую белую рыбу.

Курица, поданная целиком, смотрится очень эффектно и становится центром внимания, какие бы блюда ни находились на столе. Это непередаваемый запах, хрустящая румяная кожица и сочное куриное мясо. Для запекания идеально подойдет крупный бройлерный цыпленок. Смесь специй стоит поместить в слегка подогретое масло, чтобы ярче раскрыть их аромат, а потом этим маслом натереть тушку.