Курица в сливках с шампиньонами на сковороде рецепт
Курица с грибами в сливках на сковороде
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Пошаговые рецепты с фото. Куриное филе в сливочно-сырном соусе с королевскими шампиньонами. Ингредиенты: филе курицы, королевских шампиньонов, сливок для соуса, твёрдого сыра, тимьяна для украшения , соль, специи Способ приготовления: Филе курицы смазать солью и сушеными травами у меня прованские и обжарить на сухой сковороде до полуготовности. Шампиньоны разрезать пополам, немного посолить, обжарить до готовности,
Если вы хотите быстро, вкусно и сытно накормить семью, то куриное филе с шампиньонами в сливочном соусе именно то, что нужно. Мягкие кусочки курицы в нежном соусе с грибами подавайте с картофельным пюре, макаронами, гречневой кашей. Куриная грудка здесь получается очень сочной и вкусной, а блюдо в целом очень похоже на всем известный жульен. Ничего странно нет, ведь оно приготовлено из тех же ингредиентов. Для полного сходства при подаче можно посыпать его тертым сыром.
