Пашина в духовке рецепт
Закуска из свиной пашины в специях. Для такой вкуснейшей закуски нужно взять свинину с прослойками жира. Не обязательно покупать дорогие куски свинины — ошеек. Можно для этого рецепта брать недорогую часть свинины — пашину.Говяжья пашина с морковью и свеклой
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
Очень вкусный рулет! Пробовала у сотрудницы — очень понравился. У нас только в одном проблема, нужно договариваться с мясниками, чтобы оставили пашину. Вкусно, натурально и бюджетно!
Стейк из пашины на сковороде
Не так давно пашина считалась мясом второго сорта и обычно использовалась для фарша. Сейчас пашина — один из альтернативных отрубов, из которых делают сочные и нежные стейки. Говяжья пашина — что это такое, спросите вы.