Приготовить курицу целиком с корочкой рецепт

Многие из вас уже искушённые кулинары — вы печете вкусные и красивые торты и готовите красивые салаты, наверное, для вас мы не откроем ничего нового, а вот для новичков в кулинарном деле будет много полезной и важной информации. Итак, будем запекать бройлера в духовке.

Как запечь курицу целиком с корочкой хрустящей

Вряд ли найдутся те, кто откажется от запеченной целой курицы в духовке с хрустящей корочкой. Блюдо уже стало классикой, и большинство хозяек всегда готовят его праздничное застолье. Румяный верх пробуждает аппетит, а если подать птицу еще и с ароматным, пропитавшимся мясным соком гарниром, то домашние придут в восторг. Порадуйте близких и приготовьте на семейный ужин что-нибудь из предложенной подборки самых вкусных рецептов. По возможности покупайте охлажденную тушку.

Здравствуйте, дорогие хозяюшки и хозяева. Сегодня на моем столе потрясающее угощение — курица в духовке целиком! Да еще и с хрустящей и румяной корочкой. Мне очень нравится запекать цельную тушку по очень многим причинам: это быстро и просто и получается много мяса на большую семью , красиво, диетично и, к тому же, бюджетно — сплошные плюсы.

Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.