Приготовления йогурта в йогуртнице - Рецепт приготовления йогурта в йогуртнице. Всем по

Домашний йогурт, приготовленный в йогуртнице, — один из самых полезных продуктов для организма. Миллионы полезных микроорганизмов, содержащихся во всего лишь одной ложечке этого кисломолочного продукта, поддерживают иммунитет и помогают правильной работе ЖКТ. Как приготовить йогурт в домашних условиях в йогуртнице? Чем домашний йогурт лучше магазинного?

Домашний йогурт в йогуртнице

Йогурт получается очень вкусный, без ароматизаторов и консервантов! Свежий и содержит полезные бактерии : Отличный прикорм для детей! Молоко для йогурта вылить в кастрюлю и нагреть до градусов. Лучше использовать термометр! Добавьте закваску йогурта.

Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Чтобы проверить температуру без градусника, капните каплю молока на запястье, оно должно быть почти горячим, но не обжигать кожу. Если вы используете домашнее молоко или пастеризованное — прокипятите его и остудите до указанной температуры. Разлейте молоко по стаканчикам йогуртницы. Оставьте молоко ферментироваться.