Рецепт карамельного медовика

Простой рецепт » Десерты и выпечка. В сотейнике с толстым дном растопить сахар до ятарного цвета.

Рецепт Карамельный медовик

Во многих странах вареное то бишь карамелизованное сгущеное молоко продается в магазинах. Можно использовать его, а можно сварить сгущенку самостоятельно. Тогда начать нужно с того, чтобы залить банку сгущенки водой, закрыть крышкой и поставить вариться на часа на средний огонь. Следить, чтобы не выкипала вода. Готовую сгущенку остудить сначала в комнатной температуре, а затем в холодильнике.

Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Приготовил : Марина Золотцева. Назначение: На праздничный стол.

А вот это мое любимое тесто! Крем может быть такой, может быть другой, но это тесто работает всегда. Если вдруг оно осталось у вас после того, как торт приготовлен, его нужно раскатать, вырезать. Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая. Наконец-то я нашла время и приготовила очень вкусный торт.