Утка в русской печи рецепты

В небольшой кастрюле разогрейте джем, чтобы он стал жидким, и процедите его в миску. Добавьте 4 веточки тимьяна, тёртый имбирь, розовый перец и отложите глазурь.

Классический рецепт утки с яблоками в духовке

Куски утки выложить в разогретый казан масло не добавлять! Головку чеснока разрезать поперек пополам и выложить срезом вниз в горячий жир, который вытопился из утки — обжарить до коричневого цвета. Картофель при необходимости нарезать на половинки или четвертинки если картофель небольшой и одинакового размера, то этот этап нужно пропустить.

Несколько видов трав и хорошее вино превращают запечённую утку в отличное основное блюдо. Рецепт недолгий, требует перманентного внимания. Попробуйте приготовить блюдо для семьи, оцените, а затем используйте для праздничного стола — ведь гостей принято удивлять новинками. Этот рецепт состоит всего из трех ингредиентов и очень прост в приготовлении, не считая времени на процесс в духовке, подготовительные манипуляции занимают 10 минут.

• Как выбрать утку
• Но давайте не будем отвлекаться.
• На жире от утки можно быстро поджарить овощи для гарнира, например, предварительно слегка отваренные ломтики корня сельдерея или сладкого перца.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
• Вход на сайт
• Музей-заповедник Ю.
• Музей-заповедник Ю.
• Ингредиенты Утка Яблоки специи, мед и соль.

Сочная индейка от Гордона Рамзи, пряный гусь от Джейми Оливера и нежная утка от Хестона Блюменталя запекаются примерно по три часа, но подготовка птицы во всех рецептах занимает не больше получаса. Чтобы блюда получились предсказуемо вкусными, а процесс готовки был комфортным, используйте просторный духовой шкаф. Запеченная птица станет главным украшением праздничного стола. В этот Новый год она тем более востребована. По китайскому календарю й будет годом Зеленого Деревянного Дракона.