Варим украинский борщ рецепт пошагово
Настоящий Украинский борщ пошаговый рецепт
Дмитрий Фролов. Борщ по классическому рецепту. Борщ — одно из самых популярных блюд в России.
Несмотря на то, что украинский борщ является визитной карточкой местной украинской кухни, научиться его готовить мечтают хозяйки всех соседних стран. Особенно горячее блюдо придется к месту в холодный зимний период года. Предлагаем вам ознакомиться с изюминкой каждого рецепта и получить удовольствие в процессе приготовления.
Картофель очистить, промыть и нарезать небольшими кубиками. Свиные ребрышки промыть и нарезать порционно. Далее в кастрюлю налить воды, опустить ребрышки и лавровый лист, довести до кипения. Варить на медленном огне 1,5 часа. Лук очистить и мелко нарезать. В сковороде разогреть масло и обжарить лук до прозрачности.
