Оливье с курицей рецепт пошагово оливье с курицей

Мята здесь очень хорошо себя ведет и знает свое место. Зерна граната не только дают свежесть и приятную кислинку, но еще и поддерживают присутствие наршараба — его, впрочем, при желании можно заменить.

Салат оливье с курицей

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Король новогоднего стола — салат оливье. Уже много лет он создает праздничное настроение в праздничные дни с бенгальскими огоньками и подарками под елкой. И неважно, сколько блюд будет на столе, каждый гость обязательного положит себе в тарелку вкусного оливье. Предлагаем вариацию рецепта оливье на основе куриного филе, которое придаст салату насыщенный мясной вкус. В его состав входят картофель, морковь, яйца, свежий огурец, консервированный горошек, лук, зелень, специи и майонез.

Грудку курицы вымойте, залейте водой так, чтобы вода полностью покрывала мясо. Доведите до кипения, уберите пену, солите и варите на медленном огне до готовности около минут. Дайте курице остыть, затем нарежьте мясо небольшими кубиками. Картофель и морковь вымойте, залейте водой и поставьте варить до готовности. Откиньте на дуршлаг, дайте остыть, затем очистите и нарежьте небольшими кубиками.