Салат из креветок в сырных корзиночках - Салат с креветками в сырной корзинке - кулинарный рецепт
Закусочные тарталетки с креветками
Салат в сырных корзиночках — это роскошное блюдо для праздничного стола. Во-первых, выглядит эффектно! Во-вторых, можно бесконечно экспериментировать с наполнением, использовать самые любимые салаты. В-третьих, очень удобно в подаче на стол.
Сыр граммов, натереть. Выложить на сковороду в виде лепешечек, подождать, пока сыр расплавиться, перевернуть, взять рюмку с круглым дном, горячую сырную лепешечку положить на дно рюмки, взять бумажное полотенце и, пока лепёшка горячая, придать ей форму корзиночки, прижав к рюмке. Авокадо без кожуры порезать кубиками, помидоры черри дольками, половину фиолетовой луковицы кубиками, соль, прованские травы, лимонный сок, ложка оливкового масла, всё перемешать. На оливковом масле обжарить 45 граммов креветок с лимонным соком. В корзинки из сыра положить получившийся из авокадо и помидоров салат, украсить каждую корзинку тремя креветками. Багет режем кружочками.
В последнее время морепродукты стали очень популярными и полюбились сотням наших соотечественников. Так почему бы вам не использовать эту любовь в своих целях и не покорить друзей и знакомых салатом с мидиями. Причем тот рецепт салата, который мы хотим вам предложить, отличается не только наличием вкусных даров моря в своем составе, но и оригинальной подачей в сырной корзинке. Итак, для того, чтобы приготовить это блюдо, вам нужно будет взять грамм мидий, грамм сыра и два яйца. Кроме того не помешает заранее подготовить два свежих огурца, а также майонез, перец и соль. Первое, что вам нужно сделать — это изготовить сырные корзиночки — изюминку этого блюда.
